Faina din nuca de cocos a devenit substitut favorit pentru faina din grau, nu numai pentru ca nu contine gluten in mod natural, ci si pentru ca este bogata in fibre si saraca in carbohidrati. Este o sursa de mangan, care ajuta la asimilarea mai rapida a unor nutrienti si vitamine (vitamina C si tiamina). Manganul ajuta la pastrarea sanatatii oaselor, functionarea sistemului nervos, a glandei tiroidei.
– Ajuta la mentinerea unui nivel bun al glicemiei.
– Ajuta la pastrarea sanatatii tractului digestiv.
– Nu contine gluten in mod natural. Spre deosebire de alte tipuri de faina (grau, orz, ovaz, secara), faina din nuca de cocos nu contine gluten in mod natural.
– Sursa de grasimi sanatoase.
Iti recomand o sursa organica, o poti comanda pe www.myprotein.ro